很多我們看似很好的早餐,其實對孩子是有害的!以下5種要特別注意

Wendy媽 2021/01/26 檢舉 我要評論
 

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給孩子的早餐課不要馬虎,為什麼?英國里茲大學的研究表明: 不吃早餐的學生,平均成績比經常吃早餐的低10.25分,相差近兩個等級。孩子身體整整一個晚上沒有進食,早晨起來後血糖水準是很低的。

在該「加油」學習的時候,身體卻餓得「開小差」,孩子就會在凳子上坐不住,注意力不集中、反應遲鈍、精神萎靡、記憶力減退,又哪裡來的學習效率呢?

早餐很重要,但因為早上時間緊張,很多父母為了應付可能早餐就有些隨意了,但是我告訴你,下面幾種早餐對孩子健康影響很大,真的能不吃就不吃。

關於早餐的誤區,中的趕緊改

從早上起床到吃飯,對於父母來說,都是一場硬仗,家長追著吃,孩子滿地跑;

有的家長,甚至都來不及為孩子備好早餐,只好路上隨便買點吃。

其實,早餐頗有講究,從早餐的時間、進餐方式和飯量、還有吃什麼,都是需要花費心思。

錯誤的早餐時間:

孩子的早餐時間,通常都是跟隨大人的,有的家長習慣早上5、6點就起床做飯,就會叫孩子一起吃飯,而有的家長則顧不上做早餐,都是讓孩子去了學校再吃。

過早過晚吃早餐,對孩子來說都不好:

一般來說,午餐和早餐的時間間隔,最好為4-5小時。

孩子過早進食,可能會很快就餓,在學習時無法專心。

如果孩子過晚進食,則可能會造成不想吃午餐,或者吃不下午餐的情況。

久而久之,孩子的消化系統有負擔,導致孩子食欲減退,缺乏營養。

建議:

醫學研究證明:7點到9點吃早餐較為合適,這時人的食欲最旺盛。

更重要的是,孩子最好在固定時間內吃早餐,養成健康、規律的進食習慣。

錯誤的進食習慣:

孩子的進食習慣不良,會導致孩子腸胃出現問題,小小年紀便腹瀉,患有腸胃炎。

邊走邊吃

很多孩子來不及在家吃飯,就會在路上解決,邊走邊吃,這樣做危害極大:

不僅不利於食物的消化和吸收,有時會引起消化不良等症狀。

不僅如此,邊走邊吃時,大腦既要指揮消化系統,又要指揮運動系統,注意力分散,因而往往不能細嚼慢嚥,而且還會發生嗆食、噎塞等意外。

而且,空氣中的重金屬、灰塵和一些污染物,可能會引發腹瀉。

建議:

可以提早幾分鐘叫醒孩子,有時間的家長,儘量在家準備好早餐,與孩子一起吃,不要讓孩子匆匆忙忙。

狼吞虎嚥

許多孩子吃飯都要爭第一,一頓狼吞虎嚥,長此以往,身體也會吃不消。

食物得不到充分咀嚼,就會使大塊食物和唾液不能充分混勻,導致食物到了胃中消化較慢,還有可能導致食物未充分消化,就進入腸道,會造成營養吸收不良。

如果孩子一直不充分咀嚼,還會影響發育,甚至造成胃腸道疾病。

建議:

家長可以和孩子一起,每口飯咀嚼20-30次,讓孩子放慢吃飯速度,多咀嚼,促消化。

錯誤的早餐選擇:

01油條、油餅

早餐請杜絕一切油炸食物!

什麼油條、油餅、炸雞、漢堡等等!

油炸食物一般含脂肪過高,而且 很難消化,會使人體自動分泌出更多的胃酸,增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會,造成腸胃不適。

再加上,很多街邊的油條中會加入明礬,長期食用很容易導致含鋁的無機物影響人體的健康,嚴重也會導致疾病的產生。

02火腿、培根等高鹽食品

火腿、培根、熱狗、香腸這類加工的肉食,孩子都比較喜歡,但是這些都算高鹽加工肉,含鹽量高,添加劑也多,長期大量食用,容易造成鈉攝入過高。

不要以為高血壓和孩子沒關係,事實上,據國家衛健委的統計顯示: 學齡前兒童高血壓發病率達2%-4%,學齡兒童高血壓發病率達4%-9%,跟飲食習慣息息相關。

而且鹽攝入過多,對長個也非常不利。

03 餅乾、巧克力

很多家長早上圖省事,會給孩子準備一些餅乾、糕點、巧克力作為早餐。

看上去能吃飽又能補充熱量,但其實這樣對孩子的胃是非常不好的。

首先餅乾、糕點等零食都屬於幹食,所含水分較少。

早晨起床人體本來就處於半脫水狀態,食用此類幹食,很 不利於吸收,胃腸道蠕動受阻,很容易造成胃痙攣、胃痛等胃病。

再來巧克力中含大量的可可堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道,造成身體的損傷。

04速凍食品

還有的家長,早上起來煮個速凍的水餃、蒸個速凍包子給娃當早餐。

雖然選擇的時候媽媽也很用心,買的都是芹菜豬肉啊、玉米什錦啊這樣葷素搭配的。

但是,這些食物其實不適合經常給孩子當早餐。

所以,家長要切記不要圖一時方便,給孩子長期食用速食早餐,因為這很可能會給孩子帶來更大的安全隱患。

05乳飲料

孩子的早餐要有乳製品,可很多乳製品雖然長得像奶,卻不是真正的奶。

比如,很多口味酸酸甜甜的兒童奶,加了核桃、花生、紅棗等的調製奶,以及我們常喝的很像優酪乳的「大果粒」,都不算真正的純牛奶或優酪乳,而屬於 乳飲料



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