8種增強寶寶抵抗力的應季食物,讓孩子遠離疾病

Wendy媽 2020/10/25 檢舉 我要評論

寶寶年幼,免疫系統還不完善抵抗力差,換季之時稍不注意容易生病,想寶寶身體健康抵抗力強,寶媽們飲食上多注意很重要。

秋末冬初,8十種食物給寶寶吃好處多多,既營養又增加抵抗力!

南瓜

營養價值:南瓜中含有豐富的β胡蘿蔔素,被人體吸收後轉化成維生素A,促進骨骼和視力發育,保護呼吸道與消化道,使寶寶少受感冒、腹瀉之害。南瓜中豐富的氨基酸和維生素能增強人體的抵抗力。

顯著功效:加強胃腸蠕動,幫助消化,增強抵抗力,促進生長發育。

食用方法:煮粥,蒸,炒均可。如:南瓜小米粥、蒸南瓜、炒南瓜。

秋葵

營養價值:秋葵含有豐富的維生素和礦物質,還富含的鋅和硒等微量元素,維生素C和E含量很大,對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。另外,秋葵嫩果中有黏黏的液體物質,這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。黏多糖具有增強機體抵抗力。

顯著功效:助消化、益腸胃、鈣含量與鮮奶相當且比鮮奶易吸收,通便排毒,消疲勞。

食用方法:涼拌或炒菜都可以,在食前必須焯水去澀。

菜花

營養價值:菜花易消化吸收特別適合寶寶吃。其維生素C含量極高,不但有利於寶寶的生長發育,更重要的是能提高人體免疫功能,增強體質,增加抗病能力。

顯著功效:抗癌防癌、清化血管、消食開胃、改善便秘。

食用方法:清炒或者搭配番茄素炒,也可與肉同炒。

鴨肉

營養價值:在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補養胃、止咳化痰、防秋燥等作用。其富含人體必須的8種氨基酸、不飽和脂肪酸和多種營養素,鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶,可以說鴨是金秋葷食中的第一滋補佳品。但要注意鴨肉寒涼,腹瀉和脾胃虛寒的寶寶不宜多吃。

顯著功效:去燥降脂、除濕養胃、止咳化痰等。

食用方法:紅燒、燉湯、煮粥均可。

秋藕

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